En la cocina de Auxi

El otro día prepare estos filetes hacia mucho que no los comía como estos son para la dieta dukan use harina de maíz y carne picada de pavo pero si no estas a dieta  puedes hacerlos con carne de cerdo o ternera o incluso mitad y mitad y rebozarlos en harina de freír.    Harina de maíz,carne picada de pavo, cebolla,ajo,huevo,pimientas y sal bate el huevo trocea el ajo la cebolla y la pimienta y pásalo por el mortero añade la mezcla a la carne y sazona prepara mini hamburguesas y pásalas por el huevo luego  por la harina elimina el sobrante fríelas en aceite caliente ( no muchas a la vez) escúrrelas en papel de cocina para y emplata. También puedes usar carne picada de pollo o ternera .

  Hola!! hoy os traigo una receta muy fácil de hacer y muy socorrida para estos días de verano en los cuales nos reunimos con nuestros amigos o familiares . Es muy baja en calorías con lo cual no pasa nada si te pones las botas comiendo y mas si os gusta tanto el Salmón como me gusta a mi. Bueno aquí abajo os dejo la receta paso a paso espero que os guste  y si la preparáis que me digáis que os a parecido. Besitos!! Salmón ahumado, palitos de cangrejo,queso cremoso 0%,salsa rosa dukan Coge un molde y lo fórralo con  film transparente de cocina, cubre todo el interior del molde con laminas de salmón  en un bol pon el queso con los palitos de cangrejo troceados añade la salsa rosa mézclalo todo entiende la mezcla pon unos palitos de cangrejo cortados pon unos palitos de cangrejo cortados cierra el salmón  presionando tapa con el film y mételo en la nevera hasta el día siguiente desmolda y listo esta buenísim