En la cocina de Auxi

Ingredientes : Pechugas de pollo  1 cebolla  3 dientes de ajo  1 zanahoria  1 pimiento verde  1 pimiento rojo  1 zanahoria  

                                          Hoy toca Puchero  Y no os digo na lo bien que huele y lo buenísimo que está                                             Ingredientes: Jarrete de ternera Trasero de pollo Hueso blanco Costilla salada Tocino añejo Tocino fresco  Tocino añejo Papa Puerro Apio Zanahoria  Garbanzos cocidos o remojado Fideos                                 Preparación en olla a presión  Poner todo menos los fideos en la olla y cocer a fuego lento hasta que la carne esté tierna, separar el caldo añadir los fideos hasta que estén en su punto, servir a gusto o bien con los fideos solos o mezclar con los garbanzos. Aquí también nos gusta el puchero de arroz ...

Por fin me decidí a subir vídeos a YouTube  y mi hijo lo a preparado espero seguir subiendo vídeos de cada una de las recetas que prepare,si pincháis en el enlace podéis ver el vídeo espero que os guste.                       C inta de lomo a finas hierbas http://www.youtube.com/watch?v=GgYvNtSesYU