Pollo en Pepitoria
Esta receta de pollo con almendras es muy fácil y esta muy buena.
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| 1 pollo limpio y troceado,1 puñado de almendras,aceite,cebolla,ajo,1 vaso de vino blanco ,huevos y sal. |
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| trocea la cebolla el ajo y las almendras |
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| pon a dorar el pollo con el ajo la cebolla y las almendras |
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| cuece los huevos |
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| cuando este bien dorado |
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| añade el vino blanco |
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| cubre con agua y deja cocer unos 15 minutos |
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| emplata y añade el huevo troceado. |
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