Tarta fria de Cangrejo o Surimi
Hoy vamos a preparar una tarta fría de cangrejo o surimi, he visto varias formas de prepararla pero esta me llamó la atención por lo fácil y rápida que es.
Espero que os guste y os animéis a prepararla. Os dejo con la receta:
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| 250 gr,de surimi,200 gr de nata liquida,3 huevos,4 cucharadas de tomate frito,sal |
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| trocea los tronquitos de cangrejo o surimi |
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| en el vaso de la batidora ponemos la nata los trocitos de cangrejo los |
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| las 4 cucharadas de tomate ,los tres huevos y sal |
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| bátelo todo muy bien |
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| engrasa un molde apto para microondas con un poco de aceite y espolvorea con pan rallado |
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| vierte la mezcla |
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| y mételo en el microondas durante 15 minutos |
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| una vez pasados los 15 minutos déjalo reposar sin abrir el microondas 5 minutos |
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| sácalo y emplata ,espera a que se enfrié y listo para comer. |
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