Tarta tres chocolates

 

Esta tarta es muy común en los blog de cocina pero es la primera vez que la hago y  me gustaría compartirla con vosotros.

 

1paquete de galletas Maria,1tableta de chocolate negro,1de chocolate con leche,1 de chocolate blanco,1 litro de leche,600ml de nata ,3 sobres de cuajada,azúcar y mantequilla .

tritura bien las galletas

mientras mas trituradas mejor

en un bol añade 80 g. de mantequilla

derrítela en el microondas sin que llegue a hervir

añádela a las galletas

mézclalo todo muy bien

hasta formar una masa

extiéndela bien en el fondo del molde

tiene que quedar así

trocea el chocolate negro

ponlo en un cazo

añade los 200 ml de nata

los 200 ml de leche

una cucharada sopera de azúcar

un sobre de cuajada

remueve bien con una varilla

mantén el fuego medio

no dejes que hierva

una vez listo

cubre la base de galletas con el

deja enfriar en el frigorífico

mientras ve preparando el chocolate con leche

troceamos

añadimos los 200ml de leche los 200ml de nata

una cucharada de azúcar

el sobre de cuajada

remueve bien y no dejes que hierva

añádelo a nuestra tarta y vuelve a guardar en el frigo

es el turno del chocolate blanco

troceamos al igual que los anteriores

añadimos los 200 ml de leche los 200 ml de nata

la cuajada

removemos muy bien y recuerda que NO debe hervir

y lo añadimos a la tarta

la dejamos en el frigorífico un día entero

entonces desmoldamos y adornanos

yo le he puesto virutas de chocolate

pero  podéis adornar con lacasitos ,huevos de chocolate etc.ect.

Si no os gusta muy dulce podéis suprimir el azúcar o solo ponerle al chocolate negro que es el mas amargo de todos .