Potaje de Garbanzos con chorizo y morcilla

        

Hoy quiero compartir esta receta de Potaje de Garbanzos.Las legumbres tienen que estar en nuestra dieta una o dos veces en semana ,ya que es un plato muy saludable y que nos aporta  energía .

Garbanzos remojados,pimentón dulce,sal

pela la cebolla,la papa y las zanahorias 
ponlo todo en la olla
añade los garbanzos escurridos
cubre con agua
añade aceite de oliva
añade la sal
el pimentón
cocer  a fuego fuerte unos minutos y 
después a fuego medio de 15-20 minutos,
 emplata





Nota:poner la noche anterior los garbanzos a remojo en agua.



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