Milhojas de Merluza y Patatas

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         Hay miles de recetas para disfrutar de la Merluza y sin embargo, cuando la preparo de la manera más fácil y natural, que es a la plancha, me surge el dilema, con qué la voy a acompañar, ¿patatas fritas?, ¿verduras?. Pues uno de esos días de dilemas se me ocurrió este Milhojas de Merluza y Patatas que, además de ser fácil y rápido esta buenísimo .


Filetes de Merluza,espárragos blancos,patatas ,aros de cebolla aceite y sal.
en una sartén se pocha la cebolla,  cuando este pocha
añade las patatas
cuando estén doradas añade la merluza y la sal

una vez listos los filetes emplata

que aproveche!!!!



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