Tortilla Francesa con gambas

Esta es una de esas noches que me apetecía cenar algo ligero y rápido de preparar entonces me acorde de esta receta que vi en ,recetas Dukan.

 

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2 huevos,un puñado de gambas,aceite de oliva y sal.

bate los huevos y añádele un poco de sal

 dora en la sartén con un poco de aceite y resérvalas

añade el huevo batido a la sartén  echa las gambas y lía la tortilla

ya esta lista yo la he acompañado con unas rodajas de queso blanco 0%.