Pastelitos de jamon y pure de patatas

Aquí tenéis otra receta sacada de la Revista Patrones que os comentaba el otro día.Se trata de unos pastelitos de Jamón de pavo rellenos de puré de patatas y empanados. Los ingredientes son: 1 Huevo aceite de oliva pan rallado puré de patatas Jamón de pavo en lonchas gorditas ( yo compre un rulo y las corte). Modo de preparación rebózalos en puré de patatas cúbrelos bien y deja un poco que se asiente el puré pásalos por el huevo batido y empánalos cúbrelo bien fríelos listos acompáñalos con lechuga cortadita y un poco de kétchup